いきなりですが、6月6日はロールケーキの日です
日本記念日協会にも認定された、れっきとした"スイーツ記念日"です
実はこれを制定したのは、北九州の「小倉ロールケーキ研究会」の皆さんっ
"ロールケーキを通してまちおこしを"と、
北九州市役所もバックアップして、活動しています
スイーツフォレストも、開業時から自由が丘の街に貢献したいと思いがあり、
"スイーツを通して街を元気にしたい！"いう思いを共有する研究会の皆さんに
協力したいと考え、"ロールケーキの日"のイベントを開催することとなりました
昨年に続き、今年は2回目っ
大きくグレードアップして、イベント開催中です
6月6日当日には、オープニングセレモニーとして、
同じくイベント開催中の小倉ロールケーキ研究会の皆さんと生中継を行いました
スイーツフォレスト入口横に特設会場が登場
さっきまで降っていた雨もあがり、
たくさんの方に集まっていただきました
いよいよ小倉と生中継ＳＴＡＲＴ
「小倉ロールケーキ研究会の伊藤さ～ん」
「は～い
小倉はロールケーキで盛り上がってます
」
普段の活動やユニークなロールケーキを紹介していただき、
その盛り上がり度を伝えていただきました
スイーツフォレストからも
スーパー・パティシエ自慢の
今年の新作ロールケーキをご紹介しちゃいます
まずは、「パティスリー アンファンス」の
『プレミアム岩塩ロール』
野田シェフにうかがうと、
「アンファンス一番人気の"岩塩ロール"を
さらにプレミアムにと特別に開発しました
上質なジャージークリームの甘さとイタリア産岩塩の織りなす
"あまじょっぱい"ハーモニーがお楽しみいただけます」
あの人気の岩塩ロールのプレミアム版
しかも1日限定10本 
見逃せませんっ
お次は、「フルベジ」の
『宮崎産完熟マンゴーロール』
高島シェフにご登場いただきました
「今が旬の人気の宮崎産の完熟マンゴーを
特別に仕入れ、ふんだんに使用しました。」
今人気の宮崎産マンゴー、まだまだお値段も高いですが、
贅沢に使用されてます
そして、さすが宮崎産濃厚な味わいが違います
まだ初夏ですが、"完熟"なので、とろける食感と濃厚な香りが、すでにキテマス
そして、最後は「HONG KONG SWEETS 果香」
の『ドラゴンロール』
篠崎シェフにうかがいました
「ザラメをアクセントにしたカステラ生地で、
杏仁風味のクリームを巻き上げました。
"ドラゴンのうろこ"をイメージし、
"紅糖"でキャラメリゼして仕上げました。」
この"紅糖"とは香港で買い付けてきたもので、
日本で言う黒糖のようにコクのあるお砂糖だそうです
何より、アジアンスイーツ専門店・果香が手がける、初のロールケーキ
これも注目ですっ
そして、小倉にマイクを戻し、
小倉ロールケーキ研究会の
マスコットキャラクター「くるる」を
ご紹介いただきました
「くるる」は、いわゆる"ゆるキャラ"
とてもカワイイのですが、
大きくて画面からはみ出してます
そして、本日のメインイベント～
小倉と自由が丘で
"ロールケーキ交換"を行いました
スイーツフォレストからは、
エモ カフェ「emoロール」とアンファンス「岩塩ロール」をプレゼント～
小倉からは、「和日茶日和」の『太陽ロール』を
いただきました～
せっかくなので、
ロールケーキ研究会よりクイズを出していただき、
"ロールケーキ・クイズ大会"を開催
限定５本をめぐり、皆さんテンションあがりまくりで
盛り上がりました
小倉のみなさん、ありがとうございました
これからもお互いに街を元気にできるよう、ロールケーキを盛り上げていきましょう
そしてご参加いただいた、皆さんもありがとうございました
というわけで、スイーツフォレストでは、6月28日（日）まで
ロールケーキの祭典「ロールケーキ・フェスタ」を開催中です
各店で新作＆人気のロールケーキを
ご用意してます
ロールケーキをご購入いただくと、
くるるグッズなど先着でプレゼントも・・・
そして、6月13日（土）14日（日）もスペシャルイベントを開催します
まず、小倉ロールケーキ研究会の推薦で、
小倉の和カフェ「和日茶日和」が
期間限定で登場します
東京初進出で、この2日間が最終日です
八女産の抹茶や、長崎のブランド卵「太陽卵」など
九州のこだわり素材を厳選した、
人気のロールケーキです
そして、小倉ロールケーキ・キャラクター
「くるる」が小倉からはるばるやってきます
6月13日（土）14：00と15：30の2回の予定です
小倉ロールがもらえちゃう、
「ロールケーキ・クイズ」も13日（土）に開催します
くるると一緒に写真を撮って、
クイズ大会でロールケーキをＧＥＴしちゃいましょう
いよいよ梅雨入りしましたが、
スイーツフォレストはロールケーキ・フェスタでくるくる盛り上がってます
（"くるくるロックンロール"も聴けちゃいます）
ロールケーキは、
ご自宅でも好きな大きさに切り分けてみんなで楽しめる、素敵なスイーツです
じめじめするこの季節もロールケーキでＨＡＰＰＹなひとときをお過ごしくください
