日テレ・サプライズ！を見た方のために、本日は第２弾
「エモ カフェ」の人気ランキングをご紹介しちゃいます～
早速ですが、第６位・・・『プリン』
バニラビーンズをふんだんに使用した、
emo自慢のクリーミーなプリンです
ほろ苦いカラメルとのコンビネーションも抜群
かわいいミルク缶の器もポイント
（余談ですが、我が家ではハーブ入れに
）
井森さんが最初に「人気１位」と思い、選んだのがコレです
一口食べて・・・「もう口の中から溶けていなくなった～
」と絶賛
ウエンツさんが「大げさじゃない～、プリンなんだからそんなもんじゃないの～」と
ツッコミつつ一口・・・「ホントだ！美味しい
味はしっかりしてるのに、軽い」
お次は第５位・・・『シュークリーム』
アーモンドクリームの香ばしいシュー皮に、
自家製カスタードクリームをたっぷり
この写真はおおげさじゃなく、
本当にカスタードクリームがた～っぷり
上品な味わいでオススメです
第４位・・・『ムーンモンブラン』
和栗をたっぷり使用した、ボール型のモンブラン
中には上質なフレッシュクリームと、
アクセントに甘酸っぱいパッションフルーツのジュレ。
"月"をイメージしたコロンとした、まんまるな形が
個性的な逸品です
そして、第３位・・・『ソメット ミルフィーユ』
香ばしいサクサクのパイ生地に、カスタードクリームと、
ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーと
３種のベリーをサンドしました
ピラミッド型の美しいビジュアルにも目が奪われます
郁恵さんが１位と予想した、人気スイーツです
第２位・・・『苺のショートケーキ』
甘酸っぱいフランボワーズを練りこんだふわふわのスポンジで、
たっぷりの生クリームと甘酸っぱい苺を巻き上げました
ロールケーキのように巻き、立てた、なんだかとってもカワイイ
emoの代表作的スイーツです
ふわふわのスポンジとたっぷりの生クリーム、甘酸っぱい苺の
絶妙なコンビネーションが至福の時をプレゼントしてくれます
井森さんが二番目に食べ、人気２位と知った際、
「お店の人にアドバイスします
これすごくおいしいのだから、１位にした方がいい
」と叫んでました
でもね、実はつい最近まではこれが人気１位だったんです
この春に新たな１位が誕生したので詳しくはこの後・・・ごめんなさい、井森さん
そして、栄えある第１位は・・・『アンジェリーク』
なめらかな口どけのホワイトチョコレートムースの中に、
ピスタチオムース＆フランボワーズソースを閉じ込め、
天使の羽のようなメレンゲと、
クリームで仕上げたバラを飾った、エレガントな逸品です
思わず「カワイイ
」と歓声をあげてしまう、
ロマンチックなケーキ
食べるのがもったいないのですが、
真っ白なムースにフォークを入れると、
ピスタチオの緑と、フランボワーズソースのピンクが現れ、
そのＧＡＰにまたやられちゃいます
そして、カワイイだけでなく、
コクのあるホワイトチョコの甘みとピスタチオの香ばしい味わいに、
フランボワースの甘酸っぱさがポイントとなり
絶妙なハーモニーが楽しめます
また、羽のようなメレンゲはロマンチックなだけでなく、
パリパリの食感がなめらかな口どけのムースのアクセントになるので、
ぜひ一緒に楽しんでくださいね
『アンジェリーク』とは"天使のような"という意味で、
実はこの春に開催した期間限定イベント「プリンセス・オブ・自由が丘スイーツ2009」で
準グランプリに輝いた、いわば"プリンセス"なのです
そのため、イベント終了後もレギュラー商品となり、現在も人気上昇中なのです
そして、郁恵さん、井森さん、ウエンツさんがお楽しみいただいたスイーツの中で、
残念ながら放送されなかったけど、絶賛していただいたのが・・・
コチラッ
「パティスリー アンファンス」の『岩塩ロール』
ふわふわの生地にイタリア産の岩塩を練りこみ、
希少なジャージークリームを巻いた、
アンファンス一番人気のロールケーキです
実は、「サプライズ！」放送終了後、
スタジオでご覧になっていた出演者の方も、
番組で紹介されたスイーツをプライベートで楽しみにきていただいてました
「サプライズ！」は、日替わりでいろいろな出演者の方が登場する、
生放送の情報バラエティ番組です
楽しい番組なので、ぜひご覧くださいね
http://www.ntv.co.jp/surprise/tuesday/kusare/2009/06/02/
