2009年9月アーカイブ

シルバーウィークも本日で折り返し

スイーツフォレストでは、"ご長寿スイーツ"以外にも、

シルバーウィーク限定で登場しているスイーツがあります

 

「エモ カフェ」では、多くの方がお越しになる時だからこそ、

"作りたて出来たて"スイーツの美味しさを手軽に楽しんでいただきたいと、

シルバーウィーク期間限定のスイーツが２種類、登場中です

 1つ目は「焼きたてサクサク・アップルパイ」

 

小さめのかわいいミニサイズなのですが、

焼きたてなので、パイのサクサク感が違います

 

そして、中にダイス状のリンゴが入っているのですが、

シャキシャキ感と甘酸っぱさが絶妙で、

なんだか秋の訪れが嬉しくなっちゃいます

しかも、あったかアップルパイに、ひんやり冷たい上品な甘みのバニラアイスがトッピングできます

１日に何回か焼き上がりごとに販売してますので、どうぞお楽しみに～ 

 

 そして、もう１品が「バニラのシフォンケーキ」

 

シフォンケーキのふわふわ感って、

すごく軽くて、でも少しもっちりしてて、

なんだか優しい気持ちになれちゃいます

 

 

 

しかもこのシフォンケーキ、バニラビーンズを使用していて、

まろやかな味わいながら、バニラの風味がしっかりしてます 

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ご注文ごとにカットして盛り付けさせていただきますが、

たっぷりの上品な甘みの生クリームと、

自家製ベリーソース が添えられます

 

このベリーソースがすごくオススメです

数種のベリーをそのまま生かした甘酸っぱい

ソースが、 ナチュラルなんだけど

ベリーの素材の味が濃くてＧＯＯＤ！

 

 

 アップルパイやシフォンケーキを始め、

パティシエがスイーツを作り上げていき、

"作りたて出来たて"のライブ感も

スイーツと共にお楽しみいただけます

 

 

 

 

そして、シルバーウィークで販売終了が予定されているスイーツもあります

 

「フルベジ」の今年の夏のヒット作

「桃のショートケーキ」です

 

桃がどーんと飾られた、迫力のショートケーキ

山梨県産など旬の桃を厳選してきましたが、

まもなく桃の旬が終わりとなるため、

おそらくシルバーウィークぐらいで終了が予想されます

 

さすが、フルーツのプロ、「フルベジ」

桃が本当にみずみずしくて、ジューシー

 

そして、桃は上の飾りだけでなく、

中にも大きくカットされたものが贅沢にサンドされてます

 

しっとりしたスポンジと、控えめな甘さの生クリームが

桃の美味しさを引き立てます

 

 この美味しさとももうすぐお別れ・・・

どうぞお見逃しなく～

 

"ご長寿スイーツ"＆シルバーウィーク限定スイーツで、連休の残りも

どうぞ「自由が丘スイーツフォレスト」でお楽しみくださいね 

 

 

 

 

 

シルバーウィークも3日目・・・5連休も折り返しですが、本日は「敬老の日」！

スイーツフォレストでは「敬老の日」にちなみ、

"ご長寿スイーツ"が登場しました

 

リニューアルした「自由が丘スイーツフォレスト」の新たなコンセプトの１つ、

スイーツで人生にＨＡＰＰＹを増やしていただく"アニバーサリースイーツ"として、

「おじいちゃんおばあちゃんのご長寿をスイーツでお祝いしていただこう！」と誕生したスイーツです

 

「パティスリー アンファンス」からは、

ストライプが印象的な「宇治抹茶ミルクロール」

 

京都産宇治抹茶を使用した、"和"のロールケーキなのですが、

なんとクリームは、低脂肪の生クリーム＆つぶ餡

 

 

優しい味わいと、くるくる回るストライプに、ご長寿の願いを込めて、仕上げました

 

 お次は、「フルベジ」の「ご長寿くりパイ」

 

熊本県産の大粒の和栗を丸ごと1個、

サクサクのパイで包み、香ばしく焼き上げました

 

古くから"縁起物"とされる「栗」を生かした、

黄金色の"ご長寿スイーツ"です

  

 

そして、「エモ カフェ」からは、

「和風ショートケーキ」

 

 抹茶のムースとしっとりしたスポンジ、

小豆のクリームが層になった、

"和"のショートケーキです

 

なんと、クリームの中に見えてるのは、「黒豆」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しかも丹波産です　たっぷり入ってます

  

 

"ご長寿スイーツ"は、

スイーツフォレストでのお持帰り だけでなく、

宅急便で地方発送もできます

 

しかも今回は「敬老の日」にちなみ、

オリジナルのしをサービスします

（おじいちゃん、おばあちゃん片方だけもあります）

 

 

おじいちゃん、おばあちゃんのご長寿を願って、

"ご長寿スイーツ"で楽しいシルバーウィークをお過ごしくださいね 

 

 

 

 

 

 

すっかり秋めいてきましたね～

心配してた台風もそれてくれて、どうやらシルバーウィークはお天気良さそうですね

 

秋の訪れと共に、「自由が丘スイーツフォレスト」には

新店舗「COCORO no AKARI」が９月１０日にＯＰＥＮしました～

 

こちらのお店、本店は南麻布の懐石料理店「夜終灯（あかり）」のスイーツ専門店

本店は各界著名人が通う、とってもセレブなお店

その日本料理の伝統の技＆モダンな感性から生み出される、

和の心が詰まった、癒しの"和スイーツ"が楽しめちゃいます

 

一番人気はコチラっ

その名も「たまごのプリン」

 

たまごをまるごと生かした、このプリン・・・

もちろん、卵にこだわってます

 

天然の飼料と水で大切に育てられ、

料理人がこだわる「昔の味たまご」をまるごと使用

バニラビーンズもたっぷり入った、口どけなめらかな、

かわいいプリン

 

和三盆とラム酒で仕上げた、上品な甘みの大人のカラメルがアクセント♪　 

ALOHA～

いよいよハワイアンレポートも最後に・・・

 

最終日８月９日（日）のトリは、「よみうり文化センター」のミット先生のウクレレ・ソロステージ

15:30頃に前の中村先生チームのステージが終わり、

ミット先生とともにステージの準備をしていたところ、なんと雨が・・・　

慌ててテントを出し、スピーカーやPAを屋根の下に移動し、あわあわ大慌て・・・

みなさんのご協力もあり、テント下になんとかステージ準備＆客席も移動し、

16：00ちょっとに無事START

 

裏方の私達はあわあわSTARTしたのに、

始まると、ミット先生はいきなり全開

 

ミット先生のウクレレ演奏は、

"ウクレレ"といってイメージするのどかな感じではなく、

ジャカジャンといったいわゆる"エレキ"なのです 

 

 

 夕立が降りしきる中、

エレキ・ウクレレ全開で演奏するミット先生 

 まさに"嵐を呼ぶ男"・・・ 

 

渋くてカッコイイです

ほっと和むだけではない、ウクレレの魅力の奥深さを

教えてくれるような・・・

 

 

ミット先生ファン達が楽しむ中、

いつのまにか空も明るくなってきました

 

かっこいいエレキ・ハワイアンに

みんな酔いしれます

 

 

 

 ミット先生のステージとともに、

雨も通り抜け、夕闇が近づいてきました

 

ミット先生の演奏とぴったりで、素敵な夕暮れです

 

とても素敵なので、

ミット先生のシルエット・ショットをパチリッ 

 

 

 

ミット先生、エレキでかっこいい素敵なハワイアンタイムを　ありがとうございました

来年、またお会いできることを楽しみにしています

 

 

そして、実は、

「MAHALO！自由が丘ハワイアンフェスタ」 開催中、

ほぼ皆勤賞で毎日ステージに通ってくれた女の子がいました。

どうやら"ハワイアン"ワールドが気に入ったらしく、

「見に来たい」とママと一緒に、

フラ、ウクレレとほとんどのステージを楽しみにきてくれて、

こちらも嬉しくなっちゃいました

 

ぜひ、「よみうり文化センター 」でフラを習って、来年はステージにも出てくれたら嬉しいななんて、

夢みちゃいました

ママ＆お姉ちゃん、また遊びにきてくださいね～

 

 

残念なことに、本日９月１３日で「ALOHA！ハワイアンスイーツ」も終了・・・

今年もスイーツ＆ステージ＆ショップで、自由が丘ならではのハワイアンワールドをお届けでき、

スイーツフォレストとしても嬉しく思います

 

これも、アイランズカフェ、よみうり文化センター、マウラニ、ＡＨＩＡＨＩを始め、

多くの皆さんのご協力と応援をいただいてのことと心より感謝しています

本当にありがとうございました

 

また、来年も自由が丘の皆さんとともに、自由が丘の夏を盛り上げられることを楽しみにしています 

心をこめて、ＭＡＨＡＬＯ～ 　　　これからもよろしくお願いします 

 

 

 

 

８月９日（日）２本目のステージは、

15：00～「よみうり文化センター」の中村先生のフラ＆タヒチアン・ステージです

 

まずは、フラチームからSTART

 

総勢９人のフラチーム

立ち見まででるたくさんのお客様を前に、

堂々と、そしてしなやかに踊ります

 

振りが揃っていてとてもキレイです

 

 

シックなブラウンのドレスに、

ナチュラルリーフのグリーンと

オレンジのレイがアクセントになり、

踊りを引き立てます

 

大人っぽくて衣装もとっても素敵です 

 

 

そして前列と後列で陣形をチェンジすると・・・

なんとセンターには男性が登場っ

 

センターでりりしく、

そして女性陣とも振りがぴったりで、

意外かもしれませんが、とても素敵です

 

 

伺った所によると、

ご夫婦で習ってらっしゃるそうなのですが、

実は「この先生にフラを習いたい！」と

熱い思いで決められたのは旦那さまとのこと・・・

 

でもなんか、それでご夫婦一緒に習ってるって、

カルチャーセンターならではで

とても素敵ですよね

 

 

そして、フラチームの曲が終わると、

その旦那さまに花束のプレゼントが

 

会場がどっと和み、

温かい拍手に包まれました

 

 

そして、ステージは一転

タヒチアンチームが９人登場

 

アップテンポなリズミカルな曲に合わせ、

とにかく踊る踊るっ

リズムにのって、激しく体を動かします

 

 

 "フラ"というと映画「フラガール」の印象が強く、

早いテンポの音楽で高いかけ声を出しながら

ちょっとセクシーな衣装で腰をふる踊りのイメージが

ありますが、実はあれは"フラ"ではなく、

"タヒチアン"なんですよね

（実は私も去年ハワイイベントの企画を進める中で、

初めて知りました）

 

 

 かなり激しい動きなのに、

皆さん笑顔で陽気に踊り

しかも振りが揃っていて、

セクシーなんだけど カッコイイです

 

最後のポーズも笑顔で決めっ

 

 フラ＆タヒチアンの両方、しかもどちらも息がぴったりあった踊りで、とても素敵なステージでした

中村先生、フラ＆タヒチアンのみなさん、ありがとうございました  

 

 

 

８月９日（日）は、いよいよ「MAHALO！自由が丘ハワイアンフェスタ」も最終日

バリエーション豊かで、充実した、３ステージが行われました

 

まず、14：00からは、

「ハーラウ　ハワイ　ジャパン（フラ　オ　ナー　ワーヒネ　ワイパ）」の

塩田道子先生のフラ・ソロステージがSTART

塩田先生の教え子さんを始め、

本当に多くの方が時間前からステージ前に集まり、

大きな拍手の中、塩田先生が登場

 

一気にハワイアンムード一色に

ハワイアンミュージックと

塩田先生のフラにゆるやかな時間が流れます

 

塩田先生はソロで

なんと５曲もご披露いただいたのですが、

１曲ごとに曲のご説明をしていただき、

みなさん、うんうんうなずきながら、聞いてました

先生が師事する、

ハワイアンルネッサンスの母～アンティ・マイキについてもお話いただきました

 

 

１人でステージで踊るって大変なことだと思うのですが、

塩田先生が踊ると、

先生を中心になんだか温かいぽわーんとした空気が

ステージに広がるようで、

ステージが広く見えないんですよね

 

とても、優雅でたおやかで

こんな歳の重ね方をした大人の女性になりたいと

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　憧れちゃいました

 

そして、４曲目は「Tsuki　No　Yo　Ha」

日本語訳の歌詞がついてる曲なのですが、

日本語版で踊られることは少ないそう・・・

 

「せっかくなので、ご存知の方は

ご一緒にステージにどうぞ♪」と先生に誘われ、

生徒さんをはじめ、皆さんがステージへ

 

フラって、同じ曲でも先生によって振り付けが違うんですよね

塩田先生は、「違うフリでもいいからいいからぜひ皆さんで」とおっしゃり、

ステージ上では少しづつ振り付けの違う方が踊るといった、

なかなかない温かい素敵なステージになりました

 

そして、再び、塩田先生のソロ

 

ステージ周りでも、曲に合わせて踊る方も・・・

思わずアイランズカフェのママも踊ってました

 

 

 

 

一般のお客様の他に、

塩田先生のファンが本当に多く、

暑い日にも関わらず、

なんと立ち見まででる程の盛り上がりとなりました

 

ステージ終了後には花束のプレゼントまであり、

塩田先生と記念撮影をする方が続出で、

先生の高い人気がうかがえるステージでした

 

塩田道子先生は、

普段は奥沢にあるソフィアホールで、毎週月曜にレッスンをしていらっしゃいます

先生の温かいお人柄にあふれた、たおやかなフラを学びに皆さんもぜひぜひどうぞ

 

塩田先生、素敵な温かいハワイアン・タイムをありがとうございました

 

そして、塩田先生と出会わせていただいた、アイランズカフェの土肥オーナー、

本当にありがとうございました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スイーツフォレストで開催中の「ＭＡＨＡＬＯ！自由が丘ハワイアン・フェスタ」では、

自由が丘のレストランやショップ、スクール、サロンの皆さんとコラボしてのイベントです

 

"自由が丘"というと、"オシャレな店が多く集まる街"というイメージが強いと思うのですが、

"自由が丘"の街の魅力はそれだけではありません

意外や意外　

温かみのある昔ながらの空間もあり、洒落た空気感と同居してるのです

 

その代表格が自由が丘駅前にある「自由が丘デパート」

「デパート」とは言っても「デパ地下」のようなものではなく、

もっと昔ながらのアーケードというか、

小さな商店やレストラン、飲み屋さんがたくさん入ってます

とっても温かみがあり、小さなお店が連なるちょっとしたミラクルワールドで、

どこかに迷い込んだような感覚になれちゃう、

私も個人的に大好きなところです

（以前サンケイリビングさんの企画で、

あのトトロの歌のお姉さん、井上あずみさんとお話させていただいた時も

盛り上がっちゃいました）

 

実はその「自由が丘デパート」にもハワイアンショップが２軒あります

1軒は、8/1にステージにご参加いただいた「アイランズカフェ」

（ハワイアンドリンク＆フードが楽しめちゃう、楽しいハワイアンレストラン♪）

もう１件はハワイアングッズの「ＡＨＩＡＨＩ」

 

昨年に続き、

今年もスイーツフォレストに

ワゴンショップとして登場しました

 

ＴシャツやＢＡＧ、ポーチなどが人気です

定期的にハワイから直輸入で届くグッズから、

オリジナルものまでハワイアン・グッズが

幅広く揃ってます

 

 

アクセサリーも豊富で、

私も実は去年買ったアクセを愛用してます

 

フラの衣装やアロハシャツを

オーダーメイドで作れるそうで、

実はステージにご参加いただいたフラチームや

ウクレレチームの大半が

「ＡＨＩＡＨＩ」愛好家だったりして驚きました

 

自由が丘のミラクルワールド「自由が丘デパート」の

「ＡＨＩＡＨＩ」＆「アイランズカフェ」、ぜひぜひ遊びに行ってみてください

どちらもオーナーがとても楽しく素敵な方で、オススメショップです

ＡＬＯＨＡ～

今日は雨で、せっかくの土曜日なのにあいにくなお天気ですが、

明日はお天気も回復して晴れるそう・・・

ハワイワンレポート、ラストスパートまいります～

 

8月8日14：00～は、よみうり文化センター本多先生のクラスのフラ・ステージがＳＴＡＲＴ

 

そう、本多先生のクラスは、キッズ・フラです

ハワイ語でこどものことを「ケイキ」というそう

 

シャイニーな衣装に身を包み、

小さなフラガール達がまず3人登場

みんな笑顔で楽しそう　

ふりもしっかりと決めていて、とってもカワイイ

 

そして、４人のケイキが加わり、

今度は７人のフラガールに

 

応援にきてるママ＆パパたちも思わずヒートアップ

ムービー片手に、ステージと一緒に真剣勝負です

 

 

 

  ケイキたちはみんな一生懸命で、

みている皆さんも思わずニコニコ笑顔に・・・

 

きっとみんな、たくさん練習したんだろうな

素敵な夏休みの思い出ですねっ

 

 

そして、本多先生のソロ

 

おひとりでステージで踊っているのに

ところ狭し動き、ステージが狭く見えるほど

躍動感がありながらも、優雅

そして笑顔が素敵っ　さすが先生 

 

  

 

そして、衣装チェンジしたケイキが３人登場

ピンクとグリーンのワンピがとってもキュート 

 

そして、

踊りのポーズとともに、表情も作っていて、

とってもチャーミング 

 

 

パパだったらきっとお嫁に出したくなくなっちゃうよね～

と思わずなぜかパパ目線になっちゃいました 

 

手のふりもとってもしなやかで、

大人顔負けの素敵なフラガール達でした 

 

 

 そして、ステージ終了後に、

先生とケイキ達みんなで記念撮影

 

みんなでＡＬＯＨＡポーズでニッコリ

 

ステージ上とはまた違った、

笑顔がこぼれてました

 

本多先生、ケイキのみんな、

とってもチャーミングな素敵なフラをありがとうございました

また、来年お会いできることを楽しみにしてます

 がんばって、フラ続けてね～ 

 

 

 

 

 

 

 

なんだか今年は秋の訪れが早いですね

暑いのが苦手な私でも、なんだか夏らしくなく終わっちゃうのがちょっと寂しいような・・・

 

でも明日は、夏日復活で気温が上がるとのこと

しかも、明日9/5とあさって9/6は、自由が丘は熊野神社の例大祭

お神輿も大人みこしに加え、"こどもみこし"や"国際みこし"（外国人の方達がかつぎ手に！）と、

盛大なお祭りなのです

 

せっかくの晴れの休日

自由が丘のお祭り＆自由が丘スイーツフォレストで夏の最後を満喫しちゃいましょう

 

暑い暑い日におすすめは、

なんといってもアジアンスイーツ専門店・果香のひんやり系スイーツ

真夏日といえば・・・

 

イチオシはこちらの「台湾かき氷」っ

 

暑い日のイベントの合間にスタッフと一緒に、

今年の新作のスイカとパイナップルを楽しんじゃいました

 

去年から氷がバージョンアップして、

ホントにおいしくなりました

独特のあまみのオリジナル黒蜜シロップが

最後まで飽きさせませんっ

 

他にもマンゴーやキウイ、苺があるのですが、私の今年のお気に入りは"スイカ"～

想像以上にかき氷にぴったり～　　シャキシャキ感も最高です

 

 

そして、スイーツフォレストでかき氷を食べる時にオススメなのが、

外のテラス席です

 

暑い日でも過ごしやすいよう、

今年は秘密兵器が登場っ

 

写真を見て、分かるかな・・・？

 

 

 

 

こちらが、頼もしい味方・・・"ミストファン"

 

風とともにミストが出るのですが、

かなり涼しいのです

 

子供はもちろん、大人にも大人気で、

暑い日には歓声があがってます

 

 

 

お天気の良い夏の終わり・・・

自由が丘のお祭り＆ひんやりクールなかき氷をどうぞお見逃しなく～